11月21日は「かきフライの日」です。この記念日は、香川県三豊市に本社を置く株式会社「味のちぬや」が2011年（平成23年）に制定しました。日付は、11月はかきが美味しくなる時期であることと、21日は「フ（2）ライ（1）」と読む語呂合わせから。「海のミルク」とも呼ばれ、栄養価の高いかきを多くの人に食べてもらうことが目的です。
この記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。なお、かきフライにはタルタルソースをかけて食べる頻度が高いことから、週間カレンダーで「かきフライの日」の11月21日の真上にくる11月14日は「タルタルソースの日」となっている。
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