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ペヤングソース焼きそば「たこめし風」「わさび醬油味」県立志津川高校生「ペヤング研究会」コラボ

ペヤングソース焼きそば「たこめし風」「わさび醬油味」県立志津川高校生「ペヤング研究会」コラボ

ペヤングソース焼きそば「たこめし風」「わさび醬油味」県立志津川高校生「ペヤング研究会」コラボ

「ペヤングソースやきそば」で有名な群馬県伊勢崎市の「まるか食品」が、宮城県南三陸町の県立志津川高校の生徒と協力して、ペヤングソースやきそばの新バージョン「たこめし風」と「わさび醬油(しょうゆ)味」を開発し「たこめし風」は2月7日から販売されます。また「わさび醬油味」は2月21日から沖縄県を除く全国で販売される予定で売価格はどちらも205円です

 

 

県立志津川高校の「ペヤング研究会」は2021年8月にまるか食品に「ペヤングさんの商品が大好きで普段から食べています。食べてみたい商品を考えたので、高校生の意見として参考にしていただけたら幸いです」というメッセージとともに60通りの商品案をA4判の紙4枚にまとめ1通の手紙を贈りました。

 

 

その10日後、ペヤングのまるか食品社長の丸橋社長から「一緒に商品開発をしたい」という内容のファクスが高校に届いたそうです。生徒は、同社製品開発課の担当者とオンラインで打ち合わせを進め2カ月の試作期間を経て、町特産の「たこめし」の味を再現したたこめし風と、海産物が名物の地元でなじみ深いわさび醬油味を完成させましたた。

 

 

「ペヤング研究会」とは地元地域経済の研究などをしている部活動の「商業部」で熱烈なペヤングファンという顧問の51歳教諭と約1年前に「ペヤング研究会」を創設しましたそうです。

news.yahoo.co.jp

 

 

 

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