9月26日午前4時30分に銘菓「白い恋人」で知られる石屋製菓名誉会長の石水勲さんが、札幌市中央区の病院で死去しました。77歳でした。死因は病気療養中だったということです。葬儀や告別式は近親者で行っており同社が後日、お別れの会を営む予定です
石水勲さんは中国の大連市生まれ、札幌育ち札幌工業高、東洋大経済学部を卒業し、祖父と父が駄菓子製造のため創業した石屋製菓に1967年入社しました。その後、贈答品の菓子を主力とする路線に転換し76年に発売した「白い恋人」を北海道を代表する銘菓に育て、80年に社長に就任しました。
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