日清食品は「カップヌードル 謎肉放題」を3月25日に発売します。200gの謎肉がたっぷり入っており価格は650円ですが謎肉は何の肉でしょうか？
「謎肉」とは、「カップヌードル」の人気具材の味付豚ミンチのことで謎肉だけを販売してほしいとの多くの要望に応え「カップヌードル 謎肉放題」は謎肉だけの商品となっているそうです。カップヌードルに追い謎肉するほかおつまみとしてそのまま食べたり食材としてさまざまな料理に活用するなど、アイデア次第で自由に使える。
また、発売に合わせて開設した「カップヌードル 謎肉放題」の特設サイトでは「謎肉爆増しカップヌードル炒飯」や「謎肉バーガー」など、ユニークなアレンジレシピを紹介しています。日清食品「カップヌードル 謎肉放題」の謎肉は、豚肉と大豆由来の原料を使った味付け豚ミンチです。
日清食品は、謎肉の正体については公式に発表していないものの、豚肉と大豆由来の原料を使っていることは公表しています。謎肉は、1971年に発売されたカップヌードルに初めて登場しました。当時、日清食品の創業者である安藤百福氏は、肉を乾燥させると風味が損なわれることに悩んでいました。そこで、肉を細かく刻んで味付けし、油で揚げるという方法を考案しました。これが、謎肉の誕生につながりました。
謎肉はその正体が謎に包まれていることから多くのファンから愛されています。日清食品は、謎肉の正体を明かさないことで、ファンの想像力をかきたて、商品の魅力を高めているのです。なお、2017年には、カップヌードル発売46周年を記念して、謎肉の正体を期間限定で公開しました。その正体は、豚肉と大豆由来の原料を使った味付け豚ミンチでした。
2023年には、謎肉だけを商品化した「謎肉スナック」が発売されました。この商品は、カップヌードルの謎肉と同じ味と食感を楽しむことができます。謎肉は、カップヌードルを代表する具材です。その正体は謎に包まれていますが、その美味しさは多くの人に愛されています。
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