プロ野球現役引退の元巨人軍の山口俊さんが東京都港区六本木５ー１８ー２０ファイブビルで「ちゃんこ屋」「TANIARASHI」谷嵐のオーナーに転身し経営をスタートさせたそうです。谷嵐は山口さんの父「久さん」の四股名です。
【ＴＡＮＩＡＲＡＳＨＩ】
東京都港区六本木５ー１８ー２０ファイブビル１０３
ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30) フードL.O.22:00
予約☎０３・６４４１・０２１２
東京六本木の【TANIARASHI】は、ちゃんこ鍋の新しい魅力を発信する注目店。昭和41年に元大相撲力士「谷嵐」が大分県中津市で創業した老舗ちゃんこ店【たにあらし】初の姉妹店として、2022年12月にオープン。『寄せ鍋ちゃんこ』『中津唐揚げ』などの伝承の味に加え、東京店オリジナルの鍋や料理を考案。リュクス感と落ち着きを兼ね備えたスタイリッシュな空間で供し、六本木の大人客を魅了しています。ちゃんこの概念が変わる優しい味わいの鍋は、オーナーセレクトのシャンパーニュや白ワイン、ケンゾーエステイトなど珠玉のワインとの相性が格別。カウンター席と個室があり、プライベート＆ビジネスシーンの両方で新しい食体験を満喫できます！
「ちゃんこ屋」「TANIARASHI」谷嵐！
【ＴＡＮＩＡＲＡＳＨＩ】
東京都港区六本木５ー１８ー２０ファイブビル１０３
ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30) フードL.O.22:00
予約☎０３・６４４１・０２１２
現役引退した前巨人の山口俊氏は大相撲の元幕内力士だった父の久さんへの思いを胸に「ちゃんこ屋」のオーナーに転身したそうです。山口さんは全身黒でシックに決めた装いでカウンター内で料理の盛りつけや皿洗いもするそうです。「僕が育った味、父親が残してくれた味を、もっといろいろな人にも味わってもらいたいなあと思ってました」と地元の大分で父が残した店「たにあらし」を継ぐ兄の涼さんと「兄弟で一緒に盛り上げていこう」と話し同じ料理を提供することに決め店名は「ＴＡＮＩＡＲＡＳＨＩ」としたそうです。
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