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学校名がどこ?福岡市の西区第3給食センター「包丁破片」混入の疑い給食中止 

福岡市の西区第3給食センター「包丁破片」混入の疑い給食中止 

福岡市の西区第3給食センター「包丁破片」混入の疑い給食中止 

5月23日、福岡県福岡市西区今宿青木1042−88の第3給食センターーで調理中のスープに、包丁の破片が混入した可能性があるとして、中学校11校でスープの提供を中止していたことが分かりました。学校名はどこでしょうか?

news.yahoo.co.jp

 

 

福岡市教育委員会によりますと、23日に西区の第3給食センターで、調理員がコーンスープに使用する玉ねぎを切り終えて包丁を点検したところ、刃先が1ミリほど欠けていることに気がつきました。調理器具やシンクなどを確認しても刃先が見つからなかったため、調理中のスープは全て廃棄されました。

fukuoka-sl3.com

 

 

これにより、市内の11の中学校でスープの提供ができなかったということで、対象の生徒の給食費からスープ代の44円を減額することにしています。給食センターでは、食材を切る前と切った後に包丁の点検作業を行っていて、市教委は「安全においしい給食が提供できるよう今後もチェックを徹底する」と話しています。

 

 

 

学校給食センターは、第1給食センター、第2給食センター、第3給食センターの3か所あります。センター調理である中学校及び特別支援学校の給食は、A・Bの2コースに分けて作っています。コースは変更する場合がありますので、学校名をご確認ください。

www.city.fukuoka.lg.jp

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