埼玉県東松山市学校食センターでは1月24~28日の「全国給食週間」に地元に関わる献立などを取り入れた給食をで日替わりで提供しました。地元にゆかりの登場人物が出てくるNHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」にちなみ、「鎌倉時代献立」という名前だったそうです。
(画像はイメージ)
田村はるみ栄養教諭は「鎌倉時代の食事メニューを参考に給食用にアレンジした」として「鎌倉時代献立」のメニューを鎌倉時代に広まったとされる梅干しのほか、サバの塩焼や五目豆、ダイコンのみそ汁など和食の料理を盛り込んだようです。東松山市では「鎌倉殿の13人」の一人の比企能員とその一族と関わりがって数多くの史跡や伝説などがあることから企画されたようです。
東松山市市立大岡小学校では、給食の時間に放送委員会の児童がメニューや、クイズ形式で、ゆかりの比企氏やドラマの紹介をしたそうです。給食を食べた6年生は「いつもより味が薄かったが、梅干しも大根の味噌汁もおいしかった」と感想をのべていたようです。
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